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醋酸
基本解释
：
又称“乙酸”。化学式ch3cooh。有强刺激性气味的无色液体。纯品凝结时呈冰状，故称“冰醋酸”。是食醋的主要成分。一般由乙烯氧化法、烷烃直接氧化法制得，也可由含糖类物质经发酵法制得。为重要的化工原料，如制醋酸纤维、合成纤维、医药、农药、香料等。
分解解释：
醋
(
cù,
)醋 cù 一种调味用的液体，味酸：米醋。熏醋。 笔画数：15； 部首：酉； 笔顺编号：125351
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酸
(
suān,
)酸 suānㄙㄨㄢˉ ◎像醋的气味或味道：酸
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