基本解释：
1.《南史．庾杲之传》:"﹝庾﹞清贫自业，食唯有韭葅﹑韭﹑生韭杂菜。任昉尝戏之曰:'谁谓庾郎贫，食鲑常有二十七种。'"按，鲑，泛称鱼类菜肴，"韭"﹑"九"谐音，三"九"故称二十七。庾食三种韭而无鲑菜，任昉反戏语说他食鲑多种。后因以"无鲑菜"为生活清苦之典。
分解解释：
| 无 |
(mó,wú,)无
（無）
wú
没有，与“有”相对；不：无辜。无偿。无从（没有门径或找不到头绪）。无度。无端（无 |
查看详解 |
| 鲑 |
(guī,huá,xié,)鲑
（鮭）
guī
鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济 |
查看详解 |
| 菜 |
(cài,)菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。 |
查看详解 |
|
