基本解释：
一年之中有半年用糠和菜代替粮食。形容旧社会劳动人民的生活极其贫困。
分解解释：
| 糠 |
(kāng,)糠
kāng
稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米糠。糟糠。糠秕。糠醛（有机化合物，是制造塑料、合 |
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| 菜 |
(cài,)菜
cài
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
主食以外的食品：菜牛。菜畜。 |
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| 半 |
(bàn,)●半bànㄅㄢˋ ◎二分之一：半 |
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| 年 |
(nián,)●年niánㄋㄧㄢˊ ◎地球绕太阳一周的时间 |
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| 粮 |
(liáng,)粮 （糧） <SPAN class=font_15>liáng</SPAN> <BR |
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