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瓠菹
hù zū
基本解释
：
1.腌瓜。
分解解释：
瓠
(
hù,
)瓠 hù 〔瓠子〕a.一年生草本植物，茎蔓生，夏天开白花，果实长圆形，嫩时可食；b.这种植物的果实。
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菹
(
zū,
)菹 zū 酸菜，腌菜。 多水草的沼泽地带：菹草。 剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）
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