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        炸油饼
        基本解释：
        1. 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品。

        词语分开解释：
        油饼 : 1.一种油煎面食。 2.油料作物的种子榨油后成饼形的渣滓，可以用做饲料和肥料。也叫油枯。
        炸 : 炸 zhà 突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。 用炸药或炸弹爆破：轰炸。 发怒：他一听就炸了。 炸 z  详细>>
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