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莼羹
基本解释：

1.莼菜做的羹。


分解解释：
莼 (chún,)莼 （蒓） chún 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食 查看详解
羹 (gēng)羹 gēng 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 笔画数：19； 部首：羊； 查看详解

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