基本解释：
比喻调换口味，使不单调。鲭，鱼肉合烧的美味。
分解解释：
| 食 |
(sì,shí,yì,)食
shí
吃：食肉。食欲。
吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
俸禄：“君子谋道不谋食”。
日 |
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| 鱼 |
(yú,)鱼
（魚）
yú
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。 |
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| 遇 |
(yù,)遇
yù
相逢，会面，碰到：遇到。遇见。遇事。奇遇。遭遇。境遇。
机会：机遇。际遇。知遇。
对待，款 |
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| 鲭 |
(qīng,zhēng,)鲭
（鯖）
qīng
鱼类的一科，身体呈梭形而侧扁，鳞圆而细小，头尖口大。“鲐鱼”即属于鲭科。
笔 |
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